Som at lave mad i andre folks køkken – om kunstneriske processer i folkeskolen

Alle kender vist det der med at prøve at lave mad hjemme hos andre. Man famler rundt og leder efter krydderier og piskeris, og køkkenet er indrettet på en anden måde end ens eget. Nogenlunde sådan kan man beskrive det kulturmøde, der opstår, når en huskunstner bliver sendt ud for at undervise på en folkeskole.